Den 24 maj bjuder Grand Hôtel in till festligheter på Terrassen. Det utlovas bra priser i baren, skön musik och goda tilltugg. Terrassen på Grand Hôtel ligger precis vid vattnet, med oslagbar utsikt över det Kungliga slottet, och har sedan 2013 blivit en välbesökt sommaroas för såväl Stockholmare som tillresta besökare.
Grand Hôtels chefssommelier vann för andra året i rad Svenska Mästerskapen i sommellerie, som gick av stapeln på Berns Salonger under söndagen.
Grand Hôtel presenterar nu sin nya kökschef - Gabriel Ask. I bagaget har han en gedigen erfarenhet från några av USA:s mest exklusiva restauranger och hotellkök. Med en karriär som startade på ikoniska French Laundry, kommer han nu senast från Faena Hotel i Miami. Efter 23 år i USA och Frankrike flyttar han nu hem till Sverige för att ta Grand Hôtels kök till nya höjder.
I måndags, den 13 februari, öppnade Mathias Dahlgren sin nya restaurang Rutabaga där nästa generations lakto-ovo-vegetariska måltid serveras. Ett koncept som mottagits med öppna armar.
Den 13 februari öppnar Rutabaga - en helt ny restaurang i regi av Mathias Dahlgren. På Rutabaga ska Dahlgren bygga upp sin vision om framtidens kök med lakto-ovo-vegetariska rätter i världsklass. En avslappnad och livlig atmosfär med puls och högt tempo ska ge en varm och välkomnande restaurangupplevelse.
I fredags hölls en uppmärksammad gala i våra lokaler. Vi har aldrig tidigare kommenterat eller recenserat våra gäster, och vi ska göra allt vi kan för att aldrig behöva göra det igen. Samtidigt är det viktigt för oss, och för alla som har en relation till oss, att vi denna gång bryter vår tradition av diskretion.
Det är många som årligen längtar efter Grand Hôtels skaldjursveckor på Verandan. För att möta det hårda trycket på den mytomspunna skaldjursbuffén introduceras i år en skaldjursplatå i Cadierbaren.
I år bjuder Grand Hôtel in till julshowen Grand Rocks signerad den norrländska artisten Brolle. Det blir en konceptuell, fartfylld show med högt tempo och rockiga influenser.
Restaurang Mathias Dahlgren Matsalen och Matbordet på Grand Hôtel i Stockholm serverar de sista tallrikarna den 22 december 2016. Därefter kommer lokalen att genomgå en omfattande ombyggnad för att ge plats åt en helt ny restaurangsatsning.
Gissa årets julshowsartist och vinn två biljetter till premiären och en övernattning på Grand Hôtel.
Grand Hôtels populära kräftbuffé på Verandan har blivit en uppskattad augustitradition med många årligen återkommande gäster.
Grand Hôtel har belönats med tre stjärnor i den internationella tidskriften World of Fine Wines nya vinguide – World’s best Wine List 2016. Dessutom har Grand Hôtel hedrats med utmärkelsen ”Europas bästa vinlista på hotell”.
